【英語で学ぶ動物学】コブウシ（Zebu）とは？

コブウシは英語で zebu と言います。肩の上のこぶが特徴で、humped cattle（こぶのあるウシ）や indicine cattle とも呼ばれます。 シマウマのZebraは有名ですが、シマウマ以外のzから始まる動物にはコブウシなんてのもいます。 この記事ではコブウシの特徴、分類、英語で説明する表現を確認します。 コブウシは南アジアに起源を持つ家畜ウシの仲間です。zebu は一つの品種名に限らず、この系統のウシを指して使われます。

１．コブウシの分類と英語名

まずはコブウシの生物界においての階級を確認です。（階級について詳しく知りたい方はこちらへ） 界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 綱 : 哺乳綱 Mammalia 目 : 鯨偶蹄目 Cetartiodactyla 科 : ウシ科 Bovidae 属 : ウシ属 Bos 学名の扱い : Bos indicus とする資料や、Bos taurus に含める資料があります。 コブウシはウシ科 Bovidae・ウシ属 Bos に属します。Oklahoma State Universityの品種解説では Bos indicus という名称を使い、Mammal Diversity Databaseでは家畜ウシ Bos taurus に含めています。学名を引用する際は資料の分類体系も確認しましょう。 cattle はウシをまとめて指す複数扱いの語です。a cattle とはせず、1頭なら a zebu や one head of cattle などと表します。 コブウシ系のウシは、地域や品種に応じて乳・肉の生産や農作業などに利用されます。特定の国のすべての人や地域で用途が同じだと考えるのは避けましょう。

２．コブウシの生態

肩から首の上にかけてあるこぶを、英語で hump と言います。こぶの部分には筋肉組織もあります。「こぶ＝脂肪だけの袋」と単純化しないようにしましょう。 アメリカで育成された Brahman（ブラーマン）も、この系統に由来する品種の例です。zebu と Brahman は、常に同じ範囲を指す名前ではありません。 のどから胸元にかけて垂れる皮膚は dewlap（肉垂）と呼ばれます。毛色や角の形などは品種によって異なり、Brahmanには明るい灰色から赤や黒に近い色まで見られます。 大きく垂れる耳、発達した肉垂、肩のこぶが代表的な特徴です。耳を説明するなら large ears（大きな耳）、drooping ears（垂れた耳）が使えます。 牛の特徴を伝えるときは、色だけよりも hump や dewlap などの部位を具体的に挙げると説明しやすくなります。   分類・特徴の確認資料 品種と身体の特徴はOklahoma State University、学名の扱いはMammal Diversity Databaseを参照しています。

3．まとめ

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こぶ・肉垂を使って説明する英語

英文	日本語訳
A zebu has a hump over its shoulders.	コブウシは肩の上にこぶがあります。
These cattle have large dewlaps.	これらのウシには大きな肉垂があります。

用語の確認：Oklahoma State University：Brahman Cattle。例文は学習用に作成しています。

用語の確認：Mammal Diversity Database：Domestic Cattle。例文は学習用に作成しています。