【味と食感を英語で一覧】なめらか、つんとした、ほろ苦い、英語で言えますか?

ワサビのつんとした味やカリカリ、サクサクとした食感を英語でいう事が出来ますか?

今回はそんな英語でボキャブラリー豊富な表現をするために味に関する英単語一覧を作ってみました。

目次

食感を表す英単語一覧

1 airy 空気が入った
2 buttery バターっぽい
3 chewy 噛み切れない
4 chunky ゴロゴロする
5 creamy クリーミー
6 crispy パリパリした
7 crumbly 砕けやすい
8 crunchy ザクザクした
9 crusty 外が硬くて中ふんわり
10 delicate 口当たりがよい
11 doughy 生焼けの
12 fizzy シュワシュワ
13 flaky 層になっててサクサクしてる
14 fluffy ふわふわ
15 gooey 甘くてべたべた
16 hearty しっかりしてこくのある
17 juicy ジューシー
18 silky なめらか
19 smooth 口当たりのよい
20 sticky ねばねば
21 succulent 水気の多い
22 tender 柔らかい
23 velvety 舌触りのよい、柔らかみのある

 

味を言い表す英単語一覧

1 acidic とても酸っぱい,つんとくる
2 bitter 苦い
3 bittersweet ほろ苦い
4 briny 塩辛い
5 citrusy 柑橘っぽい味
6 cooling ミント系のやつ
7 earthy 土臭い
8 fiery ひりひりする
9 fresh 新鮮な
10 fruity フルーティー
11 full‐bodied こくのある
12 herbal 薬草の
13 honeyed 蜂蜜の甘い
14 nutty ナッツ系の味
15 rich 味が濃い
16 robust こくのある
17 sharp 苦い; 辛い; 酸っぱい
18 smoky スモーキー、煙っぽい
19 sour 酸っぱい
20 spicy 辛い
21 sweet 砂糖の甘い
22 tangy ぴりっとする
23 tart 酸っぱい.
24 woody コーヒーなどの土っぽい、ナッツのような味
25 yeasty 酵母を思い出すような味
26 zesty 刺激的な味

まとめ

味覚や食感にちなんで食べ物系の英単語一覧をまとめてみました。

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