SDGs目標2とは？飢餓・栄養・持続可能な農業の8つのターゲット

目標2は、飢餓をなくし、食料安全保障と栄養改善を実現するとともに、持続可能な農業を進める目標です。食料の量だけでなく、安全性、栄養、生産者の生活、生産を続けられる環境を扱います。

目標2のターゲット8項目

国連の原文を学習用に要約しています。期限や数値は目標を表すもので、現在の達成実績を示すものではありません。

ターゲット	内容の要約
2.1	2030年までに飢餓をなくし、特に貧困層や乳幼児などを含むすべての人が、一年を通じて安全で栄養のある十分な食料を得られるようにする。
2.2	2030年までにあらゆる形の栄養不良をなくす。5歳未満の発育阻害・消耗症に関する2025年までの国際目標や、思春期の女の子、妊娠・授乳中の女性、高齢者の栄養ニーズも含む。
2.3	2030年までに、女性、先住民、家族経営農家、牧畜民、漁業者など小規模食料生産者の農業生産性と所得を倍増する。土地、資源、知識、金融、市場などへの平等なアクセスを確保する。
2.4	2030年までに持続可能な食料生産を確保する。生産性を高めながら生態系を保ち、災害や気候変動に適応し、土地・土壌の質を改善する農業を進める。
2.5	2020年までに種子、栽培植物、家畜と関連する野生種の遺伝的多様性を維持する。遺伝資源や伝統的知識へのアクセスと、その利用による利益の公正な配分を進める。
2.a	国際協力などを通じて、開発途上国、特に後発開発途上国の農村基盤、農業研究・普及、技術、遺伝子バンクへの投資を増やす。
2.b	ドーハ開発ラウンドの方針に沿い、農産物の輸出補助金などをなくすことを含め、世界の農業市場の貿易制限やゆがみを是正・防止する。
2.c	食料商品と関連する金融商品の市場が適切に機能するようにし、備蓄などの市場情報を適時に得られるようにして、極端な価格変動を抑える。

出典：国連：Goal 2／Targets and Indicators（2026年9月12日確認）

食料安全保障と栄養不良の違い

food security（食料安全保障）は、必要な食料を安定して得られることに関わります。食品に有害なものが含まれないかというfood safety（食品安全）とは、重なる部分がありながらも焦点が異なります。

目標2.2のstuntingは年齢に対する身長が低い「発育阻害」、wastingは身長に対する体重が低い「消耗症」を指します。元の記事にあった「発育障害」は、ここで扱う栄養指標の意味を正確に表していません。また、under 5は「5歳未満」で、5歳の子どもを含む「5歳以下」とは異なります。

2.3のfishersは「漁業者」で、「料理」ではありません。生産者を支える目標なので、農業だけでなく漁業・牧畜などにも目を向けます。

すべての期限が2030年ではありません

2.2には2025年、2.5には2020年という期限が原文にあります。これらは採択された目標の期限で、期限を過ぎたこと自体が達成を意味するわけではありません。現在の状況は、調査年が明示された進捗報告と分けて確認します。

英語で読むための基本語彙

英語	この文脈での意味
hunger	飢餓
food security	食料安全保障
malnutrition	栄養不良
small-scale food producers	小規模食料生産者
genetic diversity	遺伝的多様性