海外旅行やカフェ巡り、英語で味を表現したい瞬間は意外と多いもの。
この記事では、ネイティブがよく使う「味」に関する英単語を厳選して紹介します。これを知っておけば、海外でも自信を持って「おいしい！」が伝えられます。
味の種類 – 英単語リスト
| 英語 | 日本語 |
|---|---|
| sweet | 甘い |
| sour | 酸っぱい |
| bitter | 苦い |
| salty | 塩辛い |
| umami (savory) | 旨味（うまみ） |
| spicy (hot) | 辛い |
| tangy | ピリッと酸味のある |
| zesty | 風味が良くピリッとした |
| rich | コクがある／濃厚な |
| bland | 味が薄い／淡白な |
| smoky | 燻製風味の |
| nutty | ナッツのような風味 |
| earthy | 土っぽい風味／自然な味わい |
| creamy | クリーミーな／なめらかな |
| buttery | バター風味の |
| garlicky | にんにく風味の |
| herby | ハーブの風味がする |
| minty | ミントの風味の |
| citrusy | 柑橘系の風味の |
| floral | 花のような香り・風味の |
| fruity | フルーティーな |
| vinegary | 酢のような酸味の |
| peppery | 胡椒のような辛さの |
| pungent | 刺激的な味・においの |
| refreshing | さっぱりした／爽やかな |
